呵氣成冰的冬日，天色還沒有完全放亮，陜西渭南大荔縣埝橋鎮阿河村菜農穆虹喜把一箱箱黃瓜摞上推車，沿著軌道推到大棚外，借著早在這里等候的貨車的燈光，把一天的上千斤收獲全部賣了出去。
順著車燈一路望去，近百個平均占地兩三畝的大棚伸向村盡頭。為了查看低溫天氣對蔬菜的影響，阿河村黨支部書記魏忠孝也起了個早。他說，當地種了20多年的大棚黃瓜、番茄，今年是氣溫偏低的一年，但得益于大棚的改造翻新和近來農技人員的實地指導，全村上千畝黃瓜每天的產出未受影響，正源源不斷銷往周邊城市。
“大棚外冷得很，大棚里卻是增收的希望?，F在一斤能賣兩塊多，到了春節時候集中上市能賣上更好的價錢。”魏忠孝說，農民把賬一算，心就暖和起來了。
低溫嚴寒天氣持續，陜西各地農業農村部門和基礎設施保障人員聞“凍”而動，走進大棚保障設施農業生產，指導及時做好防寒防凍，檢查用電線路，確保蔬果供應穩定。頻繁出入宛如兩個季節的大棚內外，不少工作人員的眼鏡上掛著白霜。
接到寒潮預警后，大荔縣設施農業發展中心編寫設施農作物御寒指南，發布在網站和公眾號上；將全部農藝師派往村鎮，為廣大農戶進行災害性天氣來臨前的預警和技術指導，在大棚蔬菜的生長關鍵期，給菜農吃下“定心丸”。
22日一大早，大荔縣馮村鎮船舍村村民張海洋在大棚里迎來了農藝師王震的到訪。“只要咬一口藤上這根卷須是黃瓜味，就說明黃瓜沒有凍害。”20多攝氏度的大棚里濕度很大，王震邊走邊掰著老葉子，不一會兒腦門已滿是汗珠。
“夜里棚里最低多少度？”“能到十來攝氏度。”
“有沒有備上加熱機？”“村里有，可以借來。”
王震和張海洋一問一答著，站在旁邊的大荔縣設施農業發展中心主任申鵬樂呵呵地說：“農民的‘土辦法’可多著哩！”
“這些年來我們在育苗、田間管理、采收等農事操作上做到定量化，更主動順應天氣變化對種植作出調整，實現設施作物提質增效，讓果農、菜農實現收益最大化。”申鵬說。
從大荔縣驅車向西，在位于關中地區中部的咸陽市涇陽縣，記者走進一座高效節水蔬菜示范園，300多畝、35個大棚里種植的數百噸番茄預計在春節期間集中上市，主要銷往北京、上海、西安等大城市。
一座長100多米、高7米的新式日光大棚內，農民正在做人工授粉。被層層密密葉子覆蓋的番茄長勢正好，已經有了嬰兒拳頭大小。
一旁，國家電網涇陽縣供電公司工作人員王少彬正與園區管理人員檢查著線路。兩人輕點手機屏幕查看溫度、濕度，操控頭頂的棉被慢慢卷起。吸收了陽光的大棚更有暖意。“大棚蔬菜正在生長關鍵期，這段時間我們正加派人手加強巡查，守護全縣設施農業園區的用電安全穩定。”王少彬說。
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